受賞のお知らせ～
田崎 智宏 室長が日本環境共生学会より優秀発表賞を受賞

「遠野ホップを用いたビール事業におけるサステナビリティに向けたシナジー転換要因の構造分析」と題する口頭発表について優秀発表賞をいただくことができました。この研究は、元キリンホールディングスで現在、当研究所の客員研究員である藤原啓一郎氏、当研究所の中島謙一氏、林岳彦氏、横畠徳太氏との共同して実施したもので、特に藤原氏の経験・知見によるところが大きい研究です。安価な海外のホップにおされて苦境に立たされていた国内のホップ産地が、どのように国内ホップの良質な価値を再発見し、国内ビール市場、地域の生産地、地域での営業などの関係を変化させていったかを、サステナビリティ・トランジションの観点から３つの階層にわけて記述的に説明した研究です。環境問題が地域社会や経済と不可分であるなか、しっかりと構造転換を果たした事例として学ぶべき点が多いと考えており、その点が評価されたものと考えています。受賞を喜んでおりますので、受賞を記念して遠野のクラフトビールで乾杯させていただきます。本研究でお世話になった方々、ありがとうございました。厚く御礼申し上げます。